Камеры холодильные для заморозки и хранения продуктов и напитков
Реализуете скоропортящиеся продукты? Тогда стоит позаботиться о том, чтобы создать оптимальный температурный режим для их хранения. Установив камеры холодильные, можно в течение длительного времени поддерживать температуру на заданном уровне. Все модели отличаются исполнением и техническими параметрами.
Виды оборудования
В каталоге интернет-магазина представлено морозильное оборудование
- Стационарное
- Сборное
Не нуждается в сборке. Не предъявляет особых требований к месту размещения. Подбирается под конкретное помещение. Монтаж осуществляется непосредственно в торговом зале, либо на производстве, где будет эксплуатироваться.
Устанавливается повсеместно. Всегда можно перевести на новое место и продолжить эксплуатацию. Комплектуются крючками, полочками. Отличается герметичностью за счет использования специальных уплотнителей.
Температурный режим
Представленные в каталоге камеры холодильные ориентированы на работу в разном температурном режиме. Это позволяет подобрать ту установку, которая необходима именно Вам.
По этому критерию они делятся:
- Среднетемпературные
- Камеры шоковой заморозки
Имеют промышленное назначение. Позволяют хранить медпрепараты, охлажденные продукты при температуре от -5оС до +14оС. Толщина стенок варьируется в пределах 40-80 мм. Камеры холодильные среднетемпературного типа устанавливается на территории торговых, медицинских объектов, в аптеках, барах, кафе, ресторанах.
Обеспечивают сохранение вкусовых характеристик замораживаемых продуктов за счет охлаждения внутреннего пространства до -25оС – -40оС. Заданный температурный режим обеспечивается за счет толщины стенок 150 мм. Режим шоковой заморозки имеет ограниченный временной интервал, поддерживается на протяжении 1 – 1,5 часов.
- Низкотемпературные
- Экспериментальные
Установки промышленного типа. Обеспечивают хранение замороженных продуктов. Охлаждают внутреннее пространство до температуры от -5оС до -35оС. Толщина стенок морозильников достигает 100 мм.
Такое оснащение создает самую низкую температуру. Используются преимущественно для научных целей. Внутреннее пространство охлаждается до -85оС.
Устройство моделей
Камеры холодильные включают ряд блоков, находящихся внутри корпуса:
- Дверной блок – состоящий из коробки с крепежными элементами и створок с навесами. У них дополнительно предусматривается подогрев входного проема. Размеры блока отличаются. У стандартных моделей размер проема 760, 1000 и 1200 мм. Чем шире проем, тем выше цена на выбранный товар.
- Панелей, формирующих стены, потолков, пола. Снаружи обшиваются фанерой, либо стальными листами. Для декорирования внутренних поверхностей используются листы алюминия. Средняя нагрузка, которую способен выдержать пол, достигает 100 кг/см2.
- Угловые элементы, фиксирующие панели в нужном пространственном положении.
Камеры холодильные с откатными дверями отличаются стабильностью и надежностью по сравнению с моделями, оснащенными распашными створками.Для облицовки используются разные материалы с антикоррозийными свойствами. Это может быть алюминиевый сплав, сталь с цинковым, либо другим защитным покрытием. Для моделей, ориентированных на хранение продуктов питания, выбирают сталь AISI 304, для складирования предметов промышленного назначения – AISI 430.Мы предлагаем купить камеру холодильную недорого, покупку доставим по городу Петропавловске в сжатые сроки.